500 g de peito de frango cortado em cubos
1 talo de alho poró
meio maço de: salsinha, cebolinha, manjericão, alecrim, coentro, hortelã
curry e sal para temperar o frango
1 copo de requeijão / ou uma caixinha de creme de leite - sem soro
Temperar o frango com os temperos de sua preferência (eu usei curry e sal), grelhar e quando estiver douradinho reservar num prato. Cortar o alho poró e fritar naquela panela que foi feito o frango até cozerem, depois pode voltar o frango para a panela. Lavar todas as folhas e bater ou processar com um pouquinho de azeite de oliva (2 colheres de sopa basta). Juntar este mistura das folhas ao frango, deixar ferver e acrescentar o requeijão/creme de leite... gente, fica surpreendentemente delicioso!!!
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