Bolinho de Arroz

3 ovos
1 col (sopa) de salsa picadinha
1 col (chá) de cebolinha desidratada
1 col (chá) de pimenta calabresa
1 col (chá) de alho desidratado
1 xíc (chá) de arroz cozido
1 col (sopa) fermento em pó
1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 3 col (sopa) de água fervente
2 col (sopa) de queijo parmesão

Junte todos os ingredientes. Misture bem até ficar homogêneo. Modele os bolinhos com uma colher e friete em óleo.

DICA: Substitua o queijo parmesão por queijo mussarela cortada em cubinhos, ou ralada, ou em fatias... Fica muito gostoso!!

Postado pela Irmã : Talibah Amatullah