Carolinas

3 unidades de carolinas
3 bolas pequenas de sorvete de creme
3 colheres (sopa) de calda de chocolate
1 pitada de chocolate em raspas
2 folhas de hortelã

Modo de preparo:
Corte as unidades de carolina ao meio e coloque uma bola de sorvete pequena dentro de cada uma. Em um prato branco, dê uma pitada de chocolate em pó e em seguida coloque as três carolinas recheadas de sorvete. Acrescente uma colher de sopa de calda de chocolate sobre cada uma. Para finalizar, enfeite com as duas folhas de hortelã.

Para as carolinas:
Ingredientes:
500ml de leite
500ml de água
20g de sal
20g de açúcar
550g de farinha de trigo
450g de manteiga
20 ovos

Postado pela irmã: Cristiane Hasan Hasan