Penne com molho de camarão

250 a 300g de macarrão penne
300 a 400g de camarão (pode ser o miúdo)
4 tomates
1 cebola
1/3 de pimentão verde e vermelho (se a pessoa gostar)
cheiro verde
2 a 3 colheres de sopa de massa de tomate (se quiser deixar mais vermelho o molho - eu não uso)
alho, sal e pimenta dedo de moça (sem as sementes para não ficar muito picante)

Grelhar os camarões em um fio de azeite, numa panela anti aderente. Reservar os camarões e fazer o molho de tomate na mesma panela: dourar o alho e a cebola picadinhos, juntar os pimentões e deixar amolecer um pouco, acrescentar os tomates, deixar refogar até ficar mais pastoso, juntar o camarão, o sal, o cheiro verde, a pimenta picadinha... está pronto, é só cozinhar o macarrão e servir com o molho...