quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013


sev gathia( indian snack)

2 copos de farinha de grao
agua q.b.
sal q.b.
picante em po a gosto
1 colher de cha de sementes de cominhos
sumo de meio limao

misturar tudo ate obter uma massa espessa(mais grossa que massa de bolo , que de pra fazer bolas com as maos).
por na maquina de gathia espalhar numa frigideira funda em oleo bem quente e fritar dos dois lados por 1/2 minutos...

soltar os fios e partir a gosto...

0 comments:

Postar um comentário