
sev gathia( indian snack)
2 copos de farinha de grao
agua q.b.
sal q.b.
picante em po a gosto
1 colher de cha de sementes de cominhos
sumo de meio limao
misturar tudo ate obter uma massa espessa(mais grossa que massa de bolo , que de pra fazer bolas com as maos).
por na maquina de gathia espalhar numa frigideira funda em oleo bem quente e fritar dos dois lados por 1/2 minutos...
soltar os fios e partir a gosto...
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