Broa de Fubá

1 copo duplo de fubá
 1 copo duplo de farinha de trigo
 1 copo duplo de açucar
 1 copo duplo de leite
 3 ovos
 1 colher de sopa bem cheia de margarina
 4 bananas pequenas
 1 colher de fermento

Modo de fazer:
Coloque tudo no liquidificador, exceto o fermento e bata bem. Depois junte o fermento e misture à mão. Unte e polvilhe uma forma, de preferência com o buraco no centro, e asse em forno pre-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos.
Obs, se quiser acrescentar cravo ou queijo minas padrão fica muito bom também.

postado pela Irmã : Ma'had Al Islami ( Letícia de Paula)